部落冲突4月更新公告:“鎮江香醋”位列國家地理標志?;げ返詼?/h1>

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部落冲突七本最强布阵 www.osnjt.icu   5月20日,“2019工業文化創新發展高峰論壇暨工業遺產?;し寤帷?,在古城江蘇鎮江召開,共同探討工業文化發展趨勢,挖掘工業遺產價值,為工業遺產的?;だ眉し⒋蔥祿盍?。

  本屆論壇由中國工業經濟聯合會、工業和信息化部工業文化發展中心指導,中國工業報主辦,鎮江市工業和信息化部、鎮江市國資委和江蘇恒順醋業股份有限公司聯合承辦,論壇以“傳承工業文化、激發創新動能”為主題,來自工業和信息化部相關司局領導、知名專家學者、企業家代表等300余人參加會議。

  鎮江市副市長陳可可在致辭中表示,古稱“潤州”的鎮江,是古文化的傳承者,也是南京都市圈核心城市,傳承了上千年的歷史文化遺存。他希望借此次大會,與行業的專家學者共同探討工業文化的創新發展路徑,深入挖掘人類文明在工業情境中的演進,增強工業遺址的文化穿透力和影響力。

  中國工業經濟聯合會黨委書記、執行副會長兼秘書長熊夢在致辭中指出,中國工業文化建設正處于新的歷史機遇期,要大力弘揚新時代工業文化和工業精神,提升工業軟實力,促進工業發展提質、增效、升級。

  恒順集團總經理聶旭東作“傳承百年文化,激發創新動能”主題演講。他說,恒順,作為中國傳統四大名醋鎮江香醋的代表,距今已有180年的歷史,隨著我國傳統產業的發展、恒順原址上保留了大量的傳統釀醋遺跡。為更好的?;?、開發、利用工業遺產,近年來,恒順一直積極在探索工業遺產?;だ玫男履J?。2010年,恒順投資建設了中國醋文化博物館并正在打造“恒順工業文化旅游示范區”,探索出了一條“工業+文化+旅游”的工業遺產?;ず馱倮梅槳?。

  中國醋文化博物館不僅完整的保留了具有三千多年歷史的恒順鎮江香醋傳統釀造技藝,還展示了近百年來恒順“大罐制酒”“糯米制醋”“機械翻醅”“智能灌裝”等創新發展歷程,被譽為“活著”的工業遺產。

  聶旭東介紹,恒順已連續16年成為“中國調味品協會會長單位”,連續23年行業第一。2018年“鎮江香醋”品牌價值458.92億元,位列國家地理標志?;げ返詼?,僅次于“茅臺”。

  聶旭東表示,下一步,恒順人將堅定不移傳承優秀基因、堅定不移創新發展思路,堅定不移踐行“恒順眾生”文化,堅定不移奮斗“領跑全球醋業”的偉大愿景,持之以恒地抓好遺產項目的?;だ?,傳承和培育中國特色工業精神,打造經濟增長新動能,為我國從“制造大國”走向“制造強國”貢獻力量。

  最后,與會代表們還走進恒順,參觀中國醋文化博物館和丹陽眼鏡博物館,感受恒順百年發展歷程和在鎮江在工業文化遺產?;し矯嫻拇蔥倫齜?。(記者萬凌云,通訊員王娜)

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